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Frühlingserwachen - Kräuterküche aus der Region

Der Frühling verwöhnt uns bereits mit den ersten Sonnenstrahlen und wir haben Lust auf frisches und knackiges Gemüse. Raffiniert und genussvoll sollten die Rezepte aber auch sein. Lust auf ein Feuerwerk an Aromen? Dann kochen Sie mit und lassen sich von der Vielfalt der Varianten überraschen. Wie wäre es zum Beispiel mit Fisch auf Kräuterkruste–Bärlauch-Ravioli mit Pesto, Kräuterbrot und frischen Früchten mit Kresseeis. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Kräuter- und Gewürzküche.

Materialien: Bitte mitbringen: ein scharfes Messer sowie zwei Küchenhandtücher und eventuell einen Behälter falls etwas übrig bleibt.

Kursnr.: C50512

Beginn: Do., 10.04.2025, 18:00 - 21:45 Uhr

Anzahl der Kurstage: 1

Anzahl der UE: 5

Kursort: Schulzentrum Oberpleis, Gebäude B1, Lehrküche

Gebühr: 38,00 € inkl. Lebensmittelkosten von 18 € (inkl. MwSt.)


Datum
10.04.2025
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Dollendorfer Straße 66, Schulzentrum Oberpleis, Gebäude B1, Lehrküche